Giá cà phê hôm nay ngày 15/7/2025: Tăng mạnh trở lại

Giá cà phê trong nước hôm nay ngày 15/7/2025

Ngày 15/07/2025, giá cà phê trong nước ghi nhận mức tăng mạnh tại hầu hết các địa phương. Mức giá trung bình đạt 94.600 đồng/kg, tăng 6.200 đồng so với ngày trước đó. Cụ thể, giá cà phê tại Đắk Lắk tăng 6.300 đồng, lên mức 94.600 đồng/kg; Lâm Đồng tăng 6.200 đồng, đạt 94.200 đồng/kg; Gia Lai tăng 6.100 đồng, lên 94.400 đồng/kg; và Đắk Nông ghi nhận mức giá cao nhất với 94.700 đồng/kg sau khi tăng thêm 6.200 đồng.

Đây là mức tăng đáng kể trong bối cảnh thị trường cà phê đang chịu nhiều tác động từ nguồn cung toàn cầu sụt giảm và nhu cầu tiêu thụ tăng cao. Trong khi đó, giá tiêu ổn định ở mức 139.000 đồng/kg, không có thay đổi. Tỷ giá USD/VND tăng nhẹ 10 đồng, đạt 25.920 đồng/USD. Sự biến động tích cực này đang mang lại kỳ vọng lớn cho người trồng cà phê tại Việt Nam.

Giá cà phê quốc tế hôm nay ngày 15/7/2025

Robusta London 

Thị trường cà phê Robusta London ngày 15/07/2025 ghi nhận mức tăng ấn tượng trên tất cả các kỳ hạn giao dịch. Kỳ hạn gần nhất là tháng 09/2025 đạt mức giá 3.519 USD/tấn, tăng mạnh 303 USD (tương đương 9,42%). Các kỳ hạn khác như 11/2025, 01/2026, 03/2026 và 05/2026 cũng lần lượt tăng 295, 282, 276 và 273 USD/tấn.

Đây là đợt tăng giá mạnh mẽ phản ánh những lo ngại về nguồn cung cà phê toàn cầu đang thắt chặt, đặc biệt là tại các quốc gia sản xuất lớn như Việt Nam và Brazil. Ngoài ra, nhu cầu tiêu thụ tăng trở lại sau thời gian chững khiến giá cà phê Robusta tiếp tục bứt phá. Khối lượng giao dịch cao, đặc biệt là kỳ hạn 09/2025 với hơn 12.500 hợp đồng, cho thấy sự quan tâm mạnh mẽ từ giới đầu tư đối với mặt hàng này.

Arabica New York

Thị trường cà phê Arabica New York ngày 15/07/2025 ghi nhận mức tăng đồng loạt trên các kỳ hạn giao dịch. Kỳ hạn tháng 09/2025 dẫn đầu với mức giá 301,85 cent/pound, tăng 15,35 cent (tương đương 5,36%). Các kỳ hạn còn lại như 12/2025, 03/2026 và 05/2026 cũng tăng lần lượt 14,40 – 13,45 – 12,95 cent/pound.

Đà tăng này phản ánh những lo ngại về điều kiện thời tiết bất lợi tại khu vực trồng cà phê chính ở Nam Mỹ, cùng với nhu cầu tiêu thụ đang phục hồi mạnh mẽ sau giai đoạn trầm lắng. Khối lượng giao dịch lớn, đặc biệt là kỳ hạn 09/2025 với hơn 20.000 hợp đồng, cho thấy tâm lý lạc quan của giới đầu tư. Việc giá cà phê Arabica tăng liên tiếp trong nhiều phiên gần đây dự báo một xu hướng tích cực cho thị trường cà phê toàn cầu trong ngắn hạn.

Tổng quan thị trường

Ngày 15/07/2025, thị trường cà phê toàn cầu ghi nhận xu hướng tăng mạnh cả ở trong nước và quốc tế.Tại Việt Nam, giá cà phê nội địa bật tăng mạnh, trung bình đạt 94.600 đồng/kg, tăng 6.200 đồng so với hôm qua, phản ánh nguồn cung hạn chế trong bối cảnh thu hoạch giảm.

Trên sàn London, cà phê Robusta tăng vọt từ 273–303 USD/tấn tùy kỳ hạn, với mức tăng hơn 9% ở kỳ hạn gần nhất. Cùng lúc, sàn New York chứng kiến giá cà phê Arabica tăng mạnh từ 12,95 đến 15,35 cent/pound, tương đương hơn 5%.

Nguyên nhân chính đến từ lo ngại về nguồn cung do thời tiết xấu tại các nước sản xuất lớn, trong khi nhu cầu tiêu thụ tiếp tục phục hồi tích cực. Diễn biến này cho thấy tâm lý lạc quan quay trở lại thị trường cà phê, đồng thời mở ra kỳ vọng tăng giá trong thời gian tới.